柴火灶——一口土灶的烟火人间

 一堆砖、一口锅，砌成朴素的农家土灶。
一捆柴、一灶火，烹出喷香的乡间美食。
一顿饭、一家人，过出和美的烟火日子。

       记忆里的土灶是家的缩影。一条弯弯的河浜有一片小小的竹林，小小的竹林里有一幢小小的房子，小小的房子里有一个冒烟的烟囱，只要走进正

屋转入厨房，循着香味，便会看到灶头。远远地看见房顶的烟囱，心中立即会感觉到家的温暖。

     土灶上的美食，与其说是在舌尖上，不如说是在意念中。而那些存在于我们记忆中的温暖的食物，会在某一瞬间砰然浮现在我们的心头。很怀念土

灶，很怀念土灶家族的每一个成员。土灶、灶坑、灶头、锅洞、大锅、大锅铲、火扇、火钳、枝木火灰、葫芦瓢、木桶、木盆、大石缸，这些温暖的东

西，像一个个老农民，像一个个乡亲一般躲到哪里去了，基本见不到了。

     土灶，正在慢慢消失、然而围绕着灶头发生的一个个故事，将永远存在于我们的记忆。在日益繁华科学的现代，土灶被取代无可避免，只希望，我

们能不断地保留这种记忆片段，不忘告诉后人，那一口土灶的烟火人间。